تعتبر أطباق العدس من الأطعمة الشهية والمغذية التي تتمتع بشعبية واسعة في المطبخ العربي. تختلف طريقة طبخ عدس باختلاف أنواعه، مثل طريقة عمل العدس بالشعرية أو طريقة طبخ العدس الأحمر التي تتميز بنكهة…